മലപ്പുറം:കേരളത്തിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് മലപ്പുറം, കോഴിക്കോട് ജില്ലകളിൽ മന്തി ഇന്ന് ഒരു ഫുഡ് സംസ്കാരമായി മാറിയിരിക്കുകയാണ്. ഉച്ചയ്ക്കും രാത്രിയും കുടുംബത്തോടൊപ്പം മന്തി കഴിക്കാത്തവർ വിരളം....
Health
ലോകമെമ്പാടും ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ട പഴങ്ങളിലൊന്നാണ് മുന്തിരി. വലിപ്പത്തിൽ ചെറുതാണെങ്കിലും വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, നാരുകൾ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് ഇവ. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്ന...
മുടിയുടെ നര മാറ്റാൻ ബ്യൂട്ടി പാർലറുകൾ കയറിയിറങ്ങുകയോ കെമിക്കലുകൾ അടങ്ങിയ ഹെയർ ഡൈകൾക്കായി പണം കളയുകയോ ചെയ്യേണ്ടതില്ല. നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ എപ്പോഴും ലഭ്യമായ...
രുചികരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ പഞ്ചസാര വരുത്തുന്ന ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഇന്ന് ഏറെ ആശങ്കപ്പെടുത്തുന്നതാണ്. കൃത്രിമ മധുരങ്ങൾ ഇതിനൊരു ബദലായി അവതരിപ്പിക്കപ്പെട്ടെങ്കിലും, അവയുടെ ദോഷഫലങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള സംശയങ്ങൾ...
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്നതും പോഷകസമ്പുഷ്ടവുമായ ഒന്നിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ ആദ്യം ഓർമ്മവരുന്നത് മുട്ടയാണ്. പുഴുങ്ങിയോ, സ്ക്രാംബിൾ ചെയ്തോ, ഓംലെറ്റായോ ഒക്കെ മുട്ട നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ...
ഉത്സവക്കാലവും ആഘോഷങ്ങളും കഴിയുന്നതോടെ പലരെയും ഒരുപോലെ അലട്ടുന്ന മൂന്ന് പ്രധാന ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളാണ് ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ, പ്രമേഹം (Sugar), യൂറിക് ആസിഡ് (Uric Acid)...
ശസ്ത്രക്രിയ എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ ഭൂരിഭാഗം വ്യക്തികളുടെയും മനസ്സിൽ ആദ്യം ഓടിയെത്തുന്നത് വേദനയെക്കുറിച്ചുള്ള ഭയവും ആശങ്കകളുമായിരിക്കും. എന്നാൽ ആധുനിക വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ വേദനയില്ലാതെ പൂർണ്ണ സുരക്ഷിതത്വത്തോടെ...
കൊച്ചി: കേരളത്തിൽ വടക്കുകിഴക്കൻ കാലവർഷം (തുലാമഴ) കനക്കുന്നതോടെ സംസ്ഥാനത്ത് പകർച്ചവ്യാധികൾ പടർന്നുപിടിക്കാൻ സാധ്യതയെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധരുടെ കടുത്ത മുന്നറിയിപ്പ്. ഇടയ്ക്കിടെ പെയ്യുന്ന മഴ...
കൃത്യമായി മരുന്നുകൾ കഴിക്കുകയും ഉപ്പിന്റെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്തിട്ടും നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം (Blood Pressure) പലപ്പോഴും വിചാരിച്ചതുപോലെ നിയന്ത്രണവിധേയമാകുന്നില്ലേ? എങ്കിൽ പ്രശ്നം മരുന്നിന്റേതാകണമെന്നില്ല,...
കൊച്ചി: കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ നമ്മൾ ആദ്യം ഓർക്കുന്നത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെയാണ്. എന്നാൽ പോഷകഗുണത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ അനിയനായ മധുരക്കിഴങ്ങ് (Sweet Potato) പല...


