വീടുകളുടെ വേലികളിലും മുറ്റത്തും സാധാരണയായി കണ്ടുവരുന്ന ശംഖുപുഷ്പം ഇന്ന് കർഷകർക്ക് മികച്ച വരുമാനം നേടിത്തരുന്ന അമൂല്യ ഔഷധച്ചെടിയായി മാറുന്നു.
ഔഷധ നിർമ്മാണം, സൗന്ദര്യ വർധക ഉത്പന്നങ്ങൾ, വിപണിയിൽ ഏറെ പ്രിയമേറിയ ഹെർബൽ ടീ എന്നിവയിലെല്ലാം നീല ശംഖുപുഷ്പത്തിന്റെ സാധ്യതകൾ ദിനംപ്രതി വർധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്.
കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥ ശംഖുപുഷ്പ കൃഷിക്ക് ഏറെ അനുയോജ്യമായതിനാൽ പലരും ഇതിനെ ഒരു വാണിജ്യ കൃഷിയായി ഏറ്റെടുത്തു കഴിഞ്ഞു.
വില വിവരവും വിപണി സാധ്യതയും
ആഗോള കാർഷിക വിപണിയിൽ വലിയ രീതിയിലുള്ള ആവശ്യക്കാരാണ് ശംഖുപുഷ്പത്തിനുള്ളത്.
പച്ചപ്പൂക്കൾക്ക് കിലോഗ്രാമിന് ഏകദേശം 400 രൂപ വരെയാണ് നിലവിൽ വില ലഭിക്കുന്നത്.
എന്നാൽ, പൂക്കൾ ശാസ്ത്രീയമായി ഉണക്കി എടുത്താണെങ്കിൽ കിലോഗ്രാമിന് 4000 രൂപ വരെ വൻവില സ്വന്തമാക്കാം!
പൂക്കളുടെ ഗുണമേന്മയ്ക്ക് അനുസരിച്ച് ഇതിൽ ചെറിയ വ്യത്യാസങ്ങൾ വരാമെങ്കിലും, മികച്ച രീതിയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന ഉത്പന്നങ്ങൾക്ക് വിപണിയിൽ എപ്പോഴും വലിയ ഡിമാൻഡുണ്ട്.
കൃഷിയും വിളവെടുപ്പും എളുപ്പം
വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ആർക്കും വീട്ടിൽ വളർത്താൻ കഴിയുന്ന ഒന്നാണ് ശംഖുപുഷ്പം. ചെടി നട്ട് വെറും 70 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഇതിൽ പൂക്കൾ വിരിഞ്ഞുതുടങ്ങും.
രാവിലെ വിരിഞ്ഞുനിൽക്കുന്ന പൂക്കൾ പറിച്ചെടുത്ത് നേരിട്ട് വെയിലത്ത് വെക്കാതെ നിഴലിൽ ഉണക്കി സൂക്ഷിച്ചാൽ ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ഉത്പന്നം ലഭിക്കും.
ഇത് കൃത്യമായ രീതിയിൽ പാക്ക് ചെയ്ത് വിപണിയിൽ എത്തിക്കുകയോ ഓൺലൈൻ പ്ലാറ്റ്‌ഫോമുകൾ വഴി വിൽക്കുകയോ ചെയ്താൽ വീട്ടിലിരുന്ന് തന്നെ മികച്ചൊരു വരുമാനം നേടാനാകും.
