മലപ്പുറം:അടുക്കളയിൽ നിത്യേന നാം കഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു പണിയാണ് വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളയുക എന്നത്. ഓരോ ദിവസത്തെയും പാചകത്തിനായി വെളുത്തുള്ളി തൊലി ഓരോന്നായി അടർത്തി മാറ്റുന്നത് സമയമെടുക്കുന്നതും വിരസവുമായ ഒരു ജോലിയാണ്.
പലപ്പോഴും വിരലുകൾക്ക് വേദന തോന്നാനും ഇത് കാരണമാകാറുണ്ട്. എന്നാൽ അൽപ്പം സ്മാർട്ടായ ചില വഴികൾ അറിഞ്ഞാൽ വെളുത്തുള്ളി തൊലി കളയുന്നത് നിമിഷനേരം കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്തു തീർക്കാൻ സാധിക്കും.
വെളുത്തുള്ളി തൊലി എളുപ്പത്തിൽ കളയാൻ ചില സ്മാർട്ട് വഴികൾ.
വെളുത്തുള്ളി തൊലി വളരെ വേഗത്തിലും യാതൊരു ബുദ്ധിമുട്ടും ഇല്ലാതെയും കളയാൻ സഹായിക്കുന്ന ചില എളുപ്പവഴികൾ ഇതാ:
- ചെറുചൂടുവെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുക
വെളുത്തുള്ളി അല്ലികൾ വേർപെടുത്തി ചെറുചൂടുവെള്ളത്തിൽ 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ ഇട്ടുവെക്കുക. ശേഷം പുറത്തെടുത്ത് കൈകൊണ്ട് ചെറുതായി അമർത്തിയാൽ തൊലി പെട്ടെന്ന് തന്നെ ഊരിപ്പോരും.
- മൈക്രോവേവ് ഒവൻ രീതി
വെളുത്തുള്ളി അല്ലികൾ മൈക്രോവേവ് സേഫായ പാത്രത്തിൽ വെച്ച് 10 മുതൽ 15 സെക്കൻഡ് വരെ ചൂടാക്കുക.
ഇതിൽ നിന്നുണ്ടാകുന്ന ചെറിയ ആവി വെളുത്തുള്ളിയുടെ തൊലിയും അലിയും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം അയവുള്ളതാക്കുകയും തൊലി എളുപ്പത്തിൽ ഊരിപ്പോരാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
- ഷേക്കിംഗ് മെത്തേഡ് (കുലുക്കി എടുക്കൽ)
വെളുത്തുള്ളി മുഴുവനായി രണ്ട് സ്റ്റീൽ പാത്രങ്ങൾക്കിടയിൽ വെച്ചോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അടപ്പുള്ള ഗ്ലാസ് ജാറിലിട്ടോ ശക്തമായി കുറച്ചുസമയം കുലുക്കുക.
പരസ്പരമുള്ള ഘർഷണം മൂലം തൊലികൾ സ്വയം അടർന്നുമാറുന്നു.
- കത്തി ഉപയോഗിച്ചുള്ള രീതി (കത്തിയുടെ പരന്ന ഭാഗം)
വെളുത്തുള്ളി അല്ലി കട്ടിങ് ബോർഡിൽ വെച്ച് കത്തിയുടെ പരന്ന ഭാഗം അതിനുമുകളിൽ വെച്ച് ചെറുതായി ഒന്ന് അമർത്തുക.
തൊലി ഉടൻതന്നെ വിണ്ടുകീറുകയും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പുറത്തെടുക്കാൻ സാധിക്കുകയും ചെയ്യും.
- വെളിച്ചെണ്ണ പുരട്ടുന്നത്
കൈകളിൽ അൽപ്പം വെളിച്ചെണ്ണ പുരട്ടിയ ശേഷം വെളുത്തുള്ളി അല്ലികൾ തൊലി കളയാൻ എടുത്താൽ, തൊലി വിരലുകളിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കാതെ വേഗത്തിൽ അടർത്തിമാറ്റാൻ സാധിക്കും.
ഇത് വിരലുകൾക്ക് പുകച്ചിൽ അനുഭവപ്പെടാതെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും.
- ഫ്രീസ് ചെയ്ത് എടുക്കുന്നത്
വെളുത്തുള്ളി അല്ലികൾ കുറച്ചുനേരം ഫ്രീസറിൽ വെച്ച് തണുപ്പിച്ച ശേഷം പുറത്തെടുത്ത് തൊലി കളഞ്ഞാൽ വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ തൊലി വിട്ടുപോരുന്നതായി കാണാം.
വലിയ അളവിൽ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിക്കുന്നവർക്ക് ഈ രീതി ഏറെ ഉപകാരപ്രദമാണ്.
